Gyorskereső

vitaminok ● nébih ● egészség ● hungarikum ● ásványi anyag ● gyümölcs ● adalékanyag ● zöldség ● minőség ● húspép ● tej ● e-szám ● fehér bab ● gyöngybab ● bab ● vesebab ● párizsi ● tejtermék ● négerbab ● bírság ● felvágott ● élelmiszer-ellenőrzés ● élelmiszerárak ● húskészítmény ● kenyér ● fűszerpaprika ● teszt ● ksh ● szennyezettség ● cukor ●

Termékjelölések - Árulkodó sorrend

Az összes Magyarországon forgalomba hozott előre csomagolt élelmiszeren kötelezően fel kell tüntetni az összetevőket. A sor elejére az kerül, amelyből a legtöbbet tartalmazza, leghátulra amiből a legkevesebbet.

Az összes Magyarországon forgalomba helyezett élelmiszeren kötelezően fel kell tüntetni az összetevőket, minimum 0.9 mm betűmérettel. A továbbiakban néhány szabály a legfontosabbak közül.

Mielőtt a száraz adatokat folytatnánk, egy nagyon fontos, a termék minőségére utaló szabályra hívnánk fel a figyelmet.

Az összetevőket abban a sorrendben kötelező feltüntetni, amilyen arányban megtalálhatók a termékben. Például ha egy húskészítmény első összetevője az ivóvíz és csak azt követően jön a felsorolásban a többi anyag, akkor meglehetősen gyenge minőségű termékről lehet szó. Ha egy májas összetevői között nem a máj az első, hanem azt a háj vagy egyéb zsíros alkotóelem megelőzi, nem beszélhetünk jó minőségű termékről. Tehát érdemes elolvasni a termék összetevőit, és a sorrendjük árulkodó lehet a számunkra.

Folytatva a szárazabb és inkább informatív adatokat, megjegyezzük, hogy amennyiben a termék csomagolásának mérete kisebb mint 80 cm2, csak akkor elegendő 0.9 mm betűméret, 80 cm2 csomagolási méret felett már 1.2 mm kell legyen a betűméret.

Ahogy csökken a termék és ezzel a csomagolás mérete arányosan csökken a feltüntetendő információk sora. De a 10 cm2 méretnél kisebb csomagolás esetén is szerepelnie kell a terméken a legfontosabb adatoknak, 0.9 mm méretben, melyek a következők: név, allergének, nettó mennyiség, minőségmegőrzési idő. Amennyiben ezek valamelyike hiányzik egy termékről, helytelen jelölésről beszélünk. A tápérték jelölés is szabályokhoz van kötve. A 25 cm2 kisebb csomagolású termékek esetén nem kötelező feltűntetni, de fölötte igen.

A „minőségmegőrzési idő” szavakat kell kövesse a dátum, nap/hónap/év sorrendben. Az év elhagyható, ha nap és hónap megadásával is egyértelműen megadható a minőségmegőrzési idő. Például ha egy 3 hónapnál rövidebb szavatossági idejű termékről beszélünk, a hónap és a nap egyértelműen megadja a minőségmegőrzési időt.

Az allergiát vagy intoleranciát okozó anyagokat mindenképpen fel kell tüntetni a terméken, akkor is ha a már említett 10 cm2 méretnél kisebb a csomagolás mérete. Erre más színű, vagy aláhúzott, esetleg más betűtípusú szöveg alkalmazható.

Marha, baromfi, sertés és bárányhús valamint még néhány állati eredetű termék esetében a terméken jelölni kell az országot, ahol az állatot nevelték és levágták. Sőt, a főbb összetevők eredetét is jelezni kell, ha nem ugyanonnan származnak, mint a késztermék (például: szlovák tejből készült, Ausztriában előállított termék).

Amennyiben bővebb információt szeretne kapni a témáról, látogasson el az alábbi honlapra, ahol az EU. rendelet teljes szövege olvasható.

http://www.safebrand.hu/FTP/eu_rendelet_1169_2011_hun.pdf

Forrás: Élelmiszerteszt ▶▶

Feltöltve: 2016-03-30

Tetszett a cikk? Katt a tetszik, és megosztás gombokra!


Hozzászólások

Amennyiben szeretne hozzászólni a témához, kérjük regisztráljon a regisztráció menüben! Az ott bejegyzett felhasználónevével, és jelszavával tud majd itt belépni. A felhasználók e-mail címe nem jelenik meg nyilvánosan.

Tájékoztatjuk Önöket, hogy a szerkesztőség nem folytat véleménycserét a hozzászólásokban. Amennyiben kérdésük lenne hozzánk, e-mailben állunk szíves rendelkezésükre. A hozzászólások tartalmáért az Élelmiszerteszt üzemeltetője semminemű felelősséget nem vállal, és fenntartja magának a jogot felhasználók indoklás nélküli kizárására.

Szeretnénk megkérni Önöket, hogy a hozzászólásokban mellőzzék a trágár szavakat, megőrizve ezzel a téma fontosságát, és komolyságát! Köszönjük szíves megértésüket!

felhasználónév

e-mail cím

Az adatvédelmi nyilatkozat pontjait elfogadom

Kérjük, írja be a biztonsági kódot!

bizkod


Partnereink

Kíváncsi partnereink termékeire? Szeretne többet megtudni róluk? Kattintson a képekre, és látogassa meg weboldalukat!

Eddig 111559 látogatónk volt

Legfrissebb feltöltések...

Elindult a téli szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés

Feltöltve: 2018-12-04

Komoly élelmiszerbiztonsági hiányosságok miatt függesztette fel a Nébih egy fővárosi cukrászüzem működését

Feltöltve: 2018-11-28

Élet, erő, egészség - a tej (2. rész)

Feltöltve: 2018-11-19

Októberben 3,8%-kal nőttek az árak

Feltöltve: 2018-11-13

Termékbemutatók...

100% libamáj titok, konzervbe zárva...

Feltöltve: 2018-09-14

Békési Moruga - Egy igazán csípős kolbász

Feltöltve: 2018-02-28

Egy igazi magyar finomság: Tepertő

Feltöltve: 2017-11-11

Így vásárolj fűszerpaprikát

Feltöltve: 2017-11-06

© Élelmiszerteszt.hu - Minden jog fenntartva • Készítette: Quasar

a lap tetejére